20140331养生堂官网:郭应禄张骞讲如何预防

到了中年，男人的身体状况一天比一天差，特别容易出问题！常见的健康问题只不过是炎症和增生，但如果你得了癌症，那就太糟糕了！今天，健康厅官方网站邀请郭英禄、张钱教授与您分享什么是癌症，以及如何预防癌症！

视频主要文本介绍：

预防癌症的简单方法

1.喝咖啡

哈佛研究人员说，普通、低、半脱咖啡都是不错的选择。他们发现，每天喝6杯以上普通低咖啡的男性患晚期癌的概率比不喝的男性低59%。研究作者KathrynWilson医生说，确定咖啡是否真的有益需要更多的相关研究。

2.不要吃炸面包圈

血液中反式脂肪酸水平高的男性患癌症的风险是低男性的两倍。反式脂肪酸会增加炎症和胰岛素抵抗力，这在癌症的发展中起着至关重要的作用。不要吃油炸面包圈和饼干，以及包装上标有氢化油的食物。

3.多吃红色食物

多吃西红柿产品可以降低患癌症的风险。两者之间的关系在20世纪90年代首次被哈佛研究人员接受EdwardGiovannucci医生发现，后续的研究肯定了可食用红色食物的作用。它的有效成分是番茄红素，这是西红柿中的一种色素，烹饪后效果更好。每周吃两份以上。

4.多运动

运动可以降低41%患严重癌症的风险。此外，在前面腺癌幸存者中，每周进行5小时高强度运动（打网球、跑步、游泳或骑自行车）的死亡率降低了56%。哈佛公共卫生学院StaceyA.Kenfield博士说到。

5.多吃鱼

鱼没有，但如果它们有，它们就不会得癌症。鱼油中含有的欧米伽-3脂肪酸DHA和EPA能抑制。此外，哈佛研究人员发现，每周吃三次鱼的男性患恶性癌症的风险降低了25%。

预防癌症吃什么？

1.桔子

橙子含有红橙素、川皮苷和维生素。研究发现，大量饮食会显著降低患癌症的风险。

2.椰菜

一项1200名男性参与的研究发现，坚持吃椰菜的男性患癌症的几率低于41%。

3.番茄，胡萝卜

西红柿和胡萝卜含有大量β它能帮助身体吸收番茄中的番茄红素，降低患癌症的风险。

4.鸡肉

鸡胸肉足以提供人体一天所需的硒。据统计，每天补充足够硒的男性死于癌症的可能性要低得多。

5.全麦玉米饼

全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现，含有足够可溶性纤维素的食物可以降低患癌症的风险。

6.麦芽菌

麦芽菌含有大量的维生素E和锌。研究发现，如果补充维生素，E每天摄入锌，患癌症的几率分别降低20%和45%。

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本期嘉宾介绍

张骞

泌尿外科副教授，北京大学第一医院。

20002005年毕业于北京大学医学系，获得医学学士学位。2005年毕业于北京大学医学系（北京大学泌尿科研究所、北京大学医院），获得外科医学博士学位。现任北京大学第一医院泌尿科副主任医师。2005年-2009在此期间，作为一名访问学者，他访问了香港中国大学威尔斯亲王医院的癌症中心三次。在此期间，他参加了欧洲泌尿科年会，并在分会发表了口头演讲。目前，它是欧洲泌尿科协会的成员。一直从事泌尿科的临床医学、教学和科研工作。其专业知识是泌尿科和增生。掌握泌尿科疾病的诊断和治疗，特别是腹腔镜和内镜技术。作为项目负责人，承担国家自然科学基金(PR基团蛋白HIRC1基因甲基化对肾细胞癌的影响和作用机制）。作为中国的负责人，我们承担了国家自然科学基金香港和澳门青年合作基金（肾细胞癌新抑癌基因的鉴定及其表观遗传变化作为早期分子标志物的应用）。参与两个国家自然科学基金的研究(1.COX-2良性增生的作用和机制；2.ANG-II增生的作用和机制研究)。负责北京医学会-默沙东科研基金(炎症对良性增生的作用)。在国际会议上多次发表专题讲话。发表国内核心期刊论文和论文SCI论文10余篇，其中英语7篇，参与泌尿外科专业写作2篇，翻译多篇泌尿外科专业。2000年获北京市优秀毕业生奖。2005年，北京大学优秀学生干部和北京大学优秀学生干部。2009年北京大学医院青年教师讲座比赛英语组一等奖。2009年全国哈乐杯讲座比赛第一。

郭应禄

男，主任医师，教授，现任北京大学男科疾病预防中心主任，北京大学第一医院名誉院长，北京大学泌尿外科研究所名誉所长，北京大学泌尿外科医师培训学院院长，中国计划生育协会副会长，中国医师协会泌尿外科医师分会主任，中国医学会泌尿外科医师培训中心主任，中国医学会泌尿外科分会名誉主任，中国医学会男科分会名誉主任。中国工程院院士，中国泌尿外科和男科新一代学科带头人。主持成功开发中国第一台体外冲击波砾石(ESWL)样机用于肾结石的临床治疗；第一个俯卧位ESWL我国治疗输尿管结石ESWL该领域的先驱。他率先进行了经尿道、输尿管镜、经皮肾镜和腹腔镜的微创手术。他主编了第一部《腔内泌尿科学》，是中国该领域的奠基人。他参加了中国第一次尸体肾移植，主编了中国第一次肾移植专门从事肾移植，完成了第一次同卵双生之间的肾移植。他提出了腔内热疗三个温度段的概念及其临床应用标准。他还成立了中国第一个泌尿科研究所；腔内泌尿科和体外冲击波砾石组；中国医学会男科学会。